Les mots retenus sont les suivants : chou, cru.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte de foie gras au chou nouveau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Chou, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotte de chou rouge au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Chou rouge, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon cru.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilles de chou au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Chou vert, Echalote, Foie gras, Porto.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chou-fleur en carpaccio (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Chou-fleur, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocotte de Porc au Curry et aux Deux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Huile de tournesol, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chou-fleur cru râpé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Chou-fleur, Citron, Laitue, Mayonnaise, Noix, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de l'ermite (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Chou pommé, Huile végétale, Navet, Oignon, Riz, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de l'ermite (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Chou pommé, Huile végétale, Navet, Oignon, Riz, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Salade de chou cru au saumon fumé et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Crème fraîche, Mayonnaise, Poivre, Pomme, Roquefort, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulades de sole au saumon et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou vert, Graine de cumin, Graisse d'oie, Jambon de Bayonne, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade forestière (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Chou-fleur, Citron, Mayonnaise, Oeuf, Olives noires, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Foie gras, Oeuf, Patate douce, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulades de soles au saumon et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou vert, Graine de cumin, Graisse d'oie, Jambon de Bayonne, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes de viandes au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Chou, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de porc au chou rouge et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Chou rouge, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Porc, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocido espagnol au safran et piment doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Chou pommé, Jambon cru, Os à moëlle, Piment doux, Pois chiches, Poule, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Cappucino d'huîtres au crémeux de chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème fleurette, Farine, Huître, Oeuf, Poireau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escabèche de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Concentré de tomates, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pousses de fèves, choux, ou brocolis frits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Brocoli, Chou, Crevettes, Echine de porc, Fève, Lard, Poivre, Saindoux, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Egg roll au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Céleri, Chou, Huile d'arachide, Huile de friture, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Paupiette de chou farci golabki (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Chou blanc, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foie gras de canard aux pruneaux et aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Chou, Foie gras, Groseille, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.