Les mots retenus sont les suivants : chataigne, eau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brilluti (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
2 Ingrédients : Farine de châtaigne, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pulenda de farine de châtaigne (corse) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
2 Ingrédients : Farine de châtaigne, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauce brune (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
4 Ingrédients : Farine, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gâteau à la châtaigne et au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chocolat, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de chataigne de campagne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Châtaigne, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée de châtaignes du périgord (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
4 Ingrédients : Châtaigne, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Confiture pommes chataignes (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
4 Ingrédients : Châtaigne, Confiture, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confiture de Châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Châtaigne, Confiture, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 130 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Liqueur de châtaignes (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
5 Ingrédients : Alcool, Châtaigne, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Purée de châtaigne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Lait, Marrons, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tiramisu à la châtaigne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème, Purée ou pâte de marrons, Mascarpone, Oeuf, Rhum.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Galettes de farine de châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Farine de châtaigne, Huile, Lait, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée rose (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Panais, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rochers Chocolat-Noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Noisette, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crumble au Potiron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Farine, Miel, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de châtaignes au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Châtaigne, Crème, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
L'exquise mais trop méconnue recette du gâteau à la farine de châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Farine de châtaigne, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain ardéchois (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
5 Ingrédients : Farine de blé, Farine de châtaigne, Gluten de blé, Levure de boulanger, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pain aux châtaignes (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
5 Ingrédients : Farine de blé, Farine de châtaigne, Levure, Pignons, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crêpes à la farine de châtaigne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Farine de blé, Farine de châtaigne, Huile, Lait, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gnocchi à la manière de la vallée d'ossola (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Courge, Farine, Farine de châtaigne, Gnocchi, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchi à la manière de la vallée d'ossola (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Courge, Farine, Farine de châtaigne, Gnocchi, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de chataignes et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Châtaigne, Crème épaisse, Foie gras, Lait, Sauce soja, Sauge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flan au lait à la farine de châtaigne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Farine de châtaigne, Farine de froment, Lait, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.