Les mots retenus sont les suivants : carotte, oseille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jardinière de poivron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Céleri, Oseille, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage st germain aux pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Croûtons, Oignon, Pain, Pois cassés, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saumon à l'Oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Oseille, Saumon, Suze, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à la tomate et à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Carotte, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Barbue à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Barbue, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Oignon, Oseille, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saumon braisé à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage aux herbes à de la plaine de france (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Gros sel, Navet, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pourpier, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré d'Agneau Farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Carré d'agneau, Côtelettes, Epinard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Oseille, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Haricot vert, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Oseille, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Feuilleté aux escargots du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème chantilly, Crème liquide, Escargots, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Panais, Pâte feuilletée, Persil, Roquette, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Turbot à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Turbot, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine d'alose à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Alose, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Gros sel, Lait, Lieu, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Oseille, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tartare de Légumes et Oeufs de Caille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Carotte, Céleri, Citron jaune, Courgette, Epinard, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf de caille, Oignon rouge, Oseille, Poivre, Radis, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de poulet aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Oseille, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine poulet et veau aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Oseille, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riesling, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tiébou dieune (riz au poisson) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Citron, Huile d'arachide, Manioc, Navet, Oignon, Oseille, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Abatis en blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Cèpes, Clou de girofle, Crème, Dinde, dindon, Farine, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escargots aux noix et poitrine salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bette, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Ciboule, Clou de girofle, Echalote, Epinard, Lard, Noix, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.