Les mots retenus sont les suivants : carotte, farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin bruxellois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bière, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Gelée de groseilles, Lapin, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisin, Raisins secs, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpes chinoises aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bambou, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots coco, Huile, Lait, Laitue, Oeuf, Oignon blanc, Sauce soja, Sel, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Abatis en blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Cèpes, Clou de girofle, Crème, Dinde, dindon, Farine, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins à la carotte avec ou sans gluten (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits confits, Gingembre, Gluten de blé, Huile, Huile de tournesol, Lait de coco, Levure, Levure chimique, Noix, Oeuf, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte Tropézienne à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Carotte, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Pâte d'amandes, Rhubarbe, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de Viande à la Sauce Tomate (Bosnie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchées au fromage et beignets de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Chapelure, Citron, Farine, Gruyère, Huile, Langoustine ou scampi, Lard, Laurier, Levure, Oignon, Paprika, Pâte à frire, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake à la Courgette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Courgette, Echalote, Farine, Farine de blé, Fromage râpé, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble du Jardinier à la Persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Chapelure, Ciboulette, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Lardons, Margarine, Persil, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de porc à l'aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Algue, Carotte, Céleri, Echine de porc, Farine, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Porc, Radis, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Volaille fermière à la crème, Matefain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nems au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Coriandre, Echine de porc, Farine, Graine de soja, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Porc, Pousses de soja, Riz, Sauce soja, Sucre, Vermicelle, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso buco aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Citron, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Osso buco, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté Lorrain Mariné au Vin Rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lapin, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blanquette de Veau au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Blé, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème liquide, Epaule de veau, Farine, Oignon, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tête de veau en potée, sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Carotte, Cornichon, Estragon, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Navet, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tête de veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Langue de Boeuf Braisée à la Bourgeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Cornichon, Estragon, Farine, Farine de blé, Langue de boeuf, Lard, Lardons, Moutarde, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Olives noires, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Langue de boeuf à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Court-bouillon, Farine, Langue de boeuf, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Civet de Thon Frais au Chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chocolat noir, Cognac, Concentré de tomates, Estragon, Farine de blé, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escabèche de truite au chou fleur croquant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Echalote, Farine, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mâche, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Sel, Thym, Truite, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de volaille aux racines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème, Farine, Gros sel, Navet, Oignon, Oignon grelot, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Roti de biche aux galettes de blé noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Airelle, Beurre, Biche, Cannelle, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine de froment, Farine de sarrasin, Gelée de groseilles, Lardons, Laurier, Levure de boulanger, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
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