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Votre recherche porte sur les termes suivants : "canard vin".
Les mots retenus sont les suivants : canard, vin.


Recettes 401 - 425 sur un total d'environ 459 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Canard farci à la rhubarbe         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Canard, Chapon, Coriandre, Echalote, Gros sel, Oie, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Rhubarbe, Sel, Sucre, Sucre roux, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Pieds de porc cathares aux légumes d'hiver         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chapelure, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Graine de cumin, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Pieds de porc cathares aux légumes d'hiver         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chapelure, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Graine de cumin, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Chou tiède aux auguillettes de canard         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Armagnac, Beurre, Canard, Châtaigne, Chou, Chou blanc, Echalote, Fond de volaille, Huile d'arachide, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Magret de canard sauce façon Sangria, pommes gaufrettes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile de friture, Jus d'orange, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.

Lapin aux olives         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Canard, Coulis de tomate, Echalote, Graisse d'oie, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olive, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Canard à l'ananas         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Canard, Coriandre, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Aiguillette de canard et sa garniture de saison         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Cèpes, Champignon, Chou, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Figue fraîche, Fond de veau, Gelée de groseilles, Girolle ou Chanterelle, Graine de couscous, Orange, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.

Canette au citron et navets/oignons grelot caramelisés au miel, citron et vinaigre balsamique         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Citron, Citronnelle, Estragon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Miel, Navet, Oignon grelot, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.

Rôti de porc accompagné de chou rouge (façon narriman)         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelle, Chou rouge, Echalote, Graisse de canard, Huile, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme, Rôti de porc, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Sanglier mijoté aux airelles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Airelle, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Confiture, Crème fraîche, Echalote, Huile, Magret de canard, Oignon, Poireau, Poivre, Sanglier, Tagliatelle, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.

Boeuf en daube         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Canard, Carotte, Cognac, Eau de vie, Echalote, Jambon, Lardons, Oie, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Faisan en volière souvaroff         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Faisan, Foie gras, Huile, Lard, Maïs, Oignon, Pâte à crêpes, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.

Daube de canard au madiran         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Graisse de canard, Gros sel, Lardons, Laurier, Magret de canard, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vin.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 242 minutes.

Salade de mesclun au chèvre frais et aux gousses d'ail rose de lautrec confites         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Epinard, Fromage de chèvre, Graisse de canard, Huile de tournesol, Huile de truffe, Mâche, Mesclun, Moutarde, Navet, Poivre, Radis, Roquette, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Salade de mesclun au chèvre frais et aux gousses d'ail rose de lautrec confites         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Epinard, Fromage de chèvre, Graisse de canard, Huile de tournesol, Huile de truffe, Mâche, Mesclun, Moutarde, Navet, Poivre, Radis, Roquette, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Pintadeau au boudin blanc         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Boudin blanc, Brioche individuelle, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Foie de canard, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Lapin au chocolat amer         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Graisse de canard, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Pignons, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Feuilleté de foie gras aux poires         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anis, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Foie gras, Fond de volaille, Oeuf, Orange, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Cassoulet de homard aux lentilles vertes du Puy         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Carotte, Cervelas, Citron, Gésiers, Graine de fenouil, Homard, Huile, Jus d'orange, Lard, Lentilles, Mie de pain, Oignon, Poireau, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.

Macarons foie gras / figues         (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Crème épaisse, Farine, Figue fraîche, Figue sèche, Foie gras, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Mélange d'épices, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Terrine de canard à l'orange et au pain d'épices         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aiguillette de canard, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème fraîche, Eau de vie, Echalote, Echine de porc, Farine, Lard, Oeuf, Orange, Orange confite, Pain d'épice, Poire, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de forêt         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Calvados, Canard, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.

Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de forêt         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Calvados, Canard, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 183 minutes.

Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.

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