Les mots retenus sont les suivants : bressane.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte au fromage bressane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fondue bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Chapelure, Escalope de dinde, Huile, Jaune d'oeuf, Poulet.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galette bressane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème chantilly, Oeuf, Pâte à brioche, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fondue Bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Escalope de poulet, Huile, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Sauce tartare.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Véritable brioche bressane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Endives façon bressane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Endive, Gruyère, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Endives façon bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Endive, Gruyère, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte bressane aux pralines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Praline, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs cocotte à la bressane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème liquide, Gruyère, Maïs, Oeuf, Poivre, Polenta, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte bressane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème pâtissière, Farine, Feuilles de pêcher, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foyesse (appelée aussi galette bressane) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Praline, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 270 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Galette bressane (pâte à tarte montée) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Confiture, Crème, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Praline, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Endives Façon Bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Endive, Fromage râpé, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte bressane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pitas à la bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Cumin, Escalope de poulet, Fromage blanc, Huile d'olive, Pain, Pain pita, Persil, Salades, Sauce soja, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin à la bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lapin, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin à la bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lapin, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poitrine fumée, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à la bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lapin, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poitrine fumée, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin à la bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lapin, Lard, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.