Les mots retenus sont les suivants : braise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf braisé réconfortant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Carotte, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Oranges sous la cendre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Crème fraîche, Orange, Rhum.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poivrons à l'huile (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
5 Ingrédients : Huile, Olive, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jambon braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Jambon cuit, Moutarde, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce au chèvre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce au chèvre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filet de saumon au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aneth, Beurre, Fleur de sel, Jus de citron, Saumon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Céleri braise à l'orange et aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Céleri, Noix, Orange, Persil.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de boeuf barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Côtes et basses-côtes de boeuf, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de boeuf barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Côtes et basses-côtes de boeuf, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Jambon au porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignon, Concentré de tomates, Farine, Jambon, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulé campagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème fraîche, Farine, Jambon blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotte de diots au feu de bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Chou vert, Diot, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc grillé au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Filet mignon de porc, Jus d'orange, Porc, Sauce soja, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de brochet marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Brochet, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paleron de boeuf braisé en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Oignon, Paleron de boeuf, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de porc braisé de béatrice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Huile, Lait, Oignon, Pomme de terre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Jarret de porc braisé au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cidre, Jarret de porc, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Jambon à l'os au madère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Carotte, Jambon, Madère, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Picodon grillé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Origan (Marjolaine), Romarin, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bananes légères vinaigrées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Airelle, Banane, Crème fraîche, Menthe, Réglisse, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coquilles saint jacques truffées à la braise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Coquilles Saint-Jacques, Noix, Poivre noir, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Mousseline de pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Oignon, Pois cassés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ramequins au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon blanc, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de pois cassés au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Crème fraîche, Jambon, Oignon, Pois cassés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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