Les mots retenus sont les suivants : braise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Colombo de poulet à griller (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Colombo, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Laurier, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes d'agneau et avocats grillés aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron jaune, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes d'agneau et avocats grillés aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron jaune, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de boeuf grillées au sel de mer et herbes du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Côtes et basses-côtes de boeuf, Estragon, Laurier, Persil, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon braise a l'oignon et jus de vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc grillées à la mayonnaise moutardée au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Côtes ou Côtelettes de porc, Gros sel, Huile d'olive, Mayonnaise, Moutarde, Muscadet, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Capitaine braisé à l'ivoirienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chou fleur braisé à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Huile, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de lapin au chou braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Chou, Huile, Lapin, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Veau braisé à l'autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Consommé de boeuf, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chipolatas en papillottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chipolatas, Crème liquide, Emmental, Gruyère, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes de foie d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Cumin, Foie d'agneau, Harissa, Huile d'olive, Sauce pimentée, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Faisan aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Faisan, Figue fraîche, Lard, Petit-suisse, Poivre, Rhum, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chou blanc braisé en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou blanc, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Braisé de veau au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule, Jus de citron, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pavé de porc braisé a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Filet mignon de porc, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pavé de porc braisé a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Filet mignon de porc, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Agneau braisé au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de légumes, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Agneau braisé au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de légumes, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Boeuf braisé aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Huile, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Cochon braisé méchoui (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Coriandre, Huile de canola, Laurier, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 320 minutes.
Spezial tarte (jambon et fromage) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Gruyère, Jambon, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saint Moret, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Spaghettis à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Romarin, Sel, Spaghetti, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bananes malgaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Jambon, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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