Les mots retenus sont les suivants : boudin.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Couronne tressée à la crème d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Pâte à brioche, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couronne tressée à la crème d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Pâte à brioche, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
M'khabez (gâteau) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de christophines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Palmiers aux olives et noisettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin, Jus de citron, Moutarde, Noisette, Olive, Olives noires, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gnocchis aux herbes et sauce tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Farine, Gnocchi, Jaune d'oeuf, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Betteraves au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Ciboulette, Echalote, Fromage de chèvre, Gros sel, Huile de tournesol, Pignons, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 235 minutes.
Brioche rose de Marie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cerises confites, Farine, Graine de sésame, Lait, Levure, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Goulab jamun / gâteaux au sirop de rose (inde) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Boudin, Cardamome, Eau de rose, Farine, Ghee, Huile, Huile de friture, Lait, Lait en poudre, Levure chimique, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sables polenta citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Boudin, Citron, Farine, Jus de citron, Noisette, Oeuf, Polenta, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Les navettes de jacqueline (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin, Café, Eau de fleur d'oranger, Farine, Levure, Levure chimique, Muscat, Oeuf, Orange, Sucre, Thé, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits sablés biscornus aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin, Cannelle, Cassonade, Farine, Gingembre, Levure, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cookies au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin, Cassonade, Chocolat, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Couronne des rois provençale aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fève, Fruits confits, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake au boudin et aux pommes (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Crème, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Pavot, Poivre, Pomme, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quenelles à la tomate et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau des rois provençal (noix et noisettes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin, Brioche individuelle, Caramel, Farine, Fruits confits, Lait, Levure de boulanger, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poisson à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Avoine, Carotte, Crème, Crème de riz, Farine de froment, Jus de citron, Lait de soja, Margarine, Paprika, Poivre, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Compression de boudin aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boudin, Cannelle, Cidre, Clou de girofle, Fines herbes, Jus de pommes, Laurier, Miel, Muscat, Pomme, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gnochis printaniers (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Brocoli, Crème fraîche, Farine, Gnocchi, Jaune d'oeuf, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pan de muerto tradicional - pain du mort au citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile végétale, Lait en poudre, Levure, Margarine, Oeuf, Orange, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pan de muerto tradicional - pain du mort au citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile végétale, Lait en poudre, Levure, Margarine, Oeuf, Orange, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cannelloni de sardine aux agrumes et fenouil croquant (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Cannelloni, Ciboulette, Citron vert, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Poivre, Radis noir, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Fougasses aux herbes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boudin, Farine, Fines herbes, Fougasse, Fromage carré frais, Huile, Huile d'olive, Levain, Levure, Levure de boulanger, Origan (Marjolaine), Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le Chinois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Citron jaune, Crème pâtissière, Farine, Lait, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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