Les mots retenus sont les suivants : bouchee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet masala au fenugrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Noix de cajou, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mon apérichic (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Jambon cru, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de veau de pentecote a la nordique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Blinis, Concombre, Crème, Endive, Escalope de veau, Huile d'olive, Mayonnaise, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchées à la reine aux ris de veau et quenelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Laurier, Madère, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Garam massala, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées à la reine aux ris de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Laurier, Madère, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bouchées de volaille sauce au comté et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Comté, Escalope de poulet, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade caesar aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Endive, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Maïs, Moutarde, Oeuf, Pain de mie, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chaussons au cabillaud et sa sauce au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème, Fond de veau, Fumet de poisson, Jus de citron, Lait, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue asiatique au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Câpres, Carotte, Céleri, Ciboulette, Cornichon, Curry ou Cari, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poireau, Riz, Sauce chili, Sauce soja, Sauce tartare.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Voyage d'un poulet en Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier, dans un velouté de potiron aux lentilles corail et poudre de Sambhar. Ecume de lait (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Champagne, Echalote, Fenouil, Graine de soja, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Laurier, Lentilles, Navet, Poireau, Potiron - Citrouille, Riz, Riz long, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry de légumes au poivron et au couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Curry ou Cari, Graine de couscous, Huile, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées au crabe, sauce salsa (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boudin, Chapelure, Crabes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Mayonnaise, Oignon rouge, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sauce salsa, Sel, Tomate, Tomate verte.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochette de produits tripiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cerise, Foie de veau, Graine de sésame, Miel, Oignon, Oignon nouveau, Onglet de boeuf, Poivre, Porc, Rognons, Salades, Sel, Sucre, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue chinoise/vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Brocoli, Calamar, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Congre, Cresson, Crevettes, Epinard, Pain baguette, Persil, Poulet, Rognons, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchée de la mer et son émincé de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de poisson, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Filet de poisson, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté poulet lardon sauce bechamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Herbes de Provence, Huile, Lait, Lardons, Moutarde, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poulet, Riz, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de poisson thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cassonade, Citron vert, Coriandre, Curcuma, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Huile, Laitue, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâte de curry rouge, Piment, Poisson cru, Sucre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de poulet et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Chutney, Ciboulette, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchée à la reine façon nadine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Navet, Nouilles, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry mussaman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Ail, Aloyau, Cassonade, Citronnelle, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Graine de coriandre, Huile de tournesol, Huile végétale, Lait de coco, Noix, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Piment, Pomme de terre, Porc, Steak, Tamarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rouleaux de printemps en duo savoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Citron vert, Concombre, Confiture, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron vert, Lait de coco, Laitue, Mangue, Noix de cajou, Noix de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte de curry rouge, Piment, Poulet, Prune, Riz, Sambal, Sauce soja, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 109 minutes.