Les mots retenus sont les suivants : boeuf, noix.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Céleri rave à la flamande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Céleri-rave, Farine, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flamiche au maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lait, Maroilles, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de boeuf glacée au Porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile d'arachide, Noix, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Emincé de porc caracajou ( caramel et noix de cajou ) (13ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Escalope, Huile d'arachide, Noix de cajou, Porc, Sauce soja, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue chinoise (la vraie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Crevettes, Gambas, Noix, Pétoncles, Poulet, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fraise de boeuf express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chapelure, Fraise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Boulettes de viande aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Crème liquide, Echalote, Huile d'arachide, Pistache, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de viande aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Crème liquide, Echalote, Huile d'arachide, Pistache, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bœuf impérial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Gingembre, Graine de soja, Huile de noix, Piment, Poivre, Romsteck, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos à l'ail rose de lautrec torréfié (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Huile d'arachide, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fruits de mer aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Crème liquide, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lait, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boulettes au yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce vinaigrette pour viandes froides (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Echalote, Fines herbes, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Moutarde.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Miroton de boeuf avec restes de pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de bœuf grillé aux pomelos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Huile de noix, Pomelo, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf haché au curry simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Persil, Pignons, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes boeuf et roquefort express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Roquefort, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Goulache de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Lardons, Oignon, Paprika, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hachis parmentier provencal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Fromage râpé, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chaussons de viande à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côte de bœuf caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Caramel, Côtes et basses-côtes de boeuf, Huile de noix, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Hachis parmentier au boeuf cuit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Purée en flocon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté chinois (québec !) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steak, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté chinois à la papa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème de céleri, Lait, Maïs, Persil, Pomme de terre, Sel de céleri, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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