Les mots retenus sont les suivants : blanc, oeuf, siphon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fruits rouges au sirop limonade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jus de citron, Jus de fraises, Limonade, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cappuccino de cèpes, éclats de châtaignes et potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Châtaigne, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Potimarron, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chair d'araignées Bretonne et son espuma de lentilles. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Araignée, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Fleur de sel, Gélatine, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Abricot, Ail, Banane, Caramel, Cassonade, Chapelure, Chutney, Citron, Citron jaune, Citron vert, Coing, Crème chantilly, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Oignon, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.