Les mots retenus sont les suivants : biere, blonde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Champignon, Echalote, Fond de volaille, Lapin, Lardons, Laurier, Margarine, Moutarde, Pain d'épice, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steak, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Canard à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bière, Bière blonde, Bouquet garni, Canard, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte anisée à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Bière blonde, Carotte, Chou vert, Ciboulette, Citron, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pennes au poulet et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Parmesan, Penne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de pruneaux fourrés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Beurre, Bière, Bière blonde, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pruneau, Sel, Sucre, Sucre glace, Thé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de tourteau au court-bouillon et à la bière blonde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Court-bouillon, Gros sel, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Thym, Tourteau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars farcis aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Calamar, Carvi, Concentré de tomates, Coriandre, Crevettes, Harissa, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pavés de lieu sur galettes de sarrasin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algue, Bière blonde, Chou blanc, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fumet de poisson, Huile, Lait, Lieu, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paupiettes de veau aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bière, Carotte, Echalote, Escalope de veau, Lait, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Oignon grelot, Pain, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Paupiettes de veau aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bière, Carotte, Echalote, Escalope de veau, Lait, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Oignon grelot, Pain, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Carbonnade Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière, Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Huile, Huile de tournesol, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cuisses de dinde printanières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Cresson, Cuisse de dinde, Epinard, Estragon, Farine, Oseille, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pennes au poulet, jambon et tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Oignon, Parmesan, Penne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de filets de merlan sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bière blonde, Ciboulette, Citron, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Merlan, Moutarde, Oeuf, Pâte à beignets, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake oignons lardons et moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Farine, Farine de blé complet, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Lardons, Levure, Levure chimique, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût à la bière et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Carotte, Champignons de Paris, Chou, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment de la Jamaïque, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
La pâte à crêpe de ma grand-mère sidonie (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bière, Blanc d'oeuf, Chocolat, Confiture, Farine, Huile, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Levure, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Pain, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe Froide à l'Avocat et à la Bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Avocat, Bière, Bière blonde, Bouillon de volaille, Citron, Citron jaune, Crème liquide, Fond de volaille, Jus de citron, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Anguille au vert à la flamande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Fumet de poisson, Laurier, Menthe, Oseille, Persil, Poivre, Sarriette, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets de crevettes sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bière blonde, Blanc d'oeuf, Câpres, Cerfeuil, Citron, Cornichon, Crevettes, Estragon, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escaveche de lapin à la blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Bière, Champignon, Citron, Clou de girofle, Estragon, Farine, Huile de friture, Lapin, Laurier, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Braisé de porc façon flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Champignon, Ciboulette, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Jambon, Jus de citron, Lard, Laurier, Piment, Porc, Riz, Sel, Shiitake, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de langoustines poêlees sur une brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Caviar, Ciboulette, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile d'olive, Huile de noix, Langoustine ou scampi, Morue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Piment, Piment doux, Pomme de terre, Salades, Saumon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf braisé à la bière et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
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