Les mots retenus sont les suivants : beurre, farine, bouillon, lait, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème au beurre vanillée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage Soubise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de poisson affiné aux crevettes grises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crevettes, Emmental, Farine, Lait, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Consommé aux crêpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cèpes veloutées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau sablé au rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème frangipane de zouzou (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce béchamel améliorée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte bourdaloue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Gelée de groseilles, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte brisée, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelle de Lyon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté au jambon champenois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Champignon, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeuf à la tripe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette de veau de mères en filles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Garniture express pour vol au vent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sablés aux kakis Persimon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Kaki, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits soufflés au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Chocolat noir, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Moules, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de poisson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Haricot vert, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage velouté au chou fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes suzette fourées à la mandarine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Curaçao, Farine, Lait, Mandarine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crêpes suzette flambées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Curaçao, Farine, Lait, Mandarine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tarte au maton (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Farine, Huile, Lait, Margarine, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 184 minutes.
Soupe au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Asperges à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pleurotes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte au riz (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Lait, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Riz, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de truite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.