Les mots retenus sont les suivants : beurre, citron, estragon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de poisson citron et estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Lait, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Estragon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Médaillons de poulain (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soles aux petits zestes de citron et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Estragon, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon unilatéral au beurre de citron lime (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Jus de citron vert, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Darnes de saumon entre sambre et meuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Estragon, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colin à la moutarde et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de poulet à congeler (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Estragon, Jambon blanc, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de poulet au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Langoustines à l'estragon et au beurre citronné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Estragon, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau à la crème d'estragon et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtes de veau, Crème, Estragon, Poivre blanc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de merlu aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Estragon, Jus de citron, Merlu, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtelettes d'agneau à la crème d'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Estragon, Jus de citron, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petites pommes de terre à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Estragon, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre à la bière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Citron, Estragon, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Ailes de raie vapeur aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Estragon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Les rillettes aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce béarnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs pochés nordiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Oeufs pochés nordiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Thon rôti au beurre d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Estragon, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain au saumon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Estragon, Oeuf, Oseille, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cuisses de grenouille sauce moutarde et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Estragon, Farine, Grenouilles, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ailerons de raies aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Estragon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Estragon, Herbes de Provence, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.