Les mots retenus sont les suivants : bambou.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry vert de poulet au lait de coco, tomate et pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Bambou, Biscuits apéritifs, Citron vert, Crème liquide, Crevettes, Poivre, Saumon fumé, Sel, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux Pousses de Bambou (Asie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oignon blanc, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge de paule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleau printaniers express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Germes de soja, Huile, Laitue, Oignon nouveau, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Makis avocat concombre (rouleaux de riz aux algues) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Algues nori, Avocat, Bambou, Concombre, Fromage carré frais, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Muffins aux carottes et raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pain, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Soupe de petits pois aux raviolis de ricotta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouillon de légumes, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Parmesan, Pâte à wonton, Petit pois, Ravioli, Ricotta.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet gingembre aigre doux au champignons noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Concentré de tomates, Escalope de poulet, Gingembre, Lavande, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Panna cotta framboises / amandes amères (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Amande, Bambou, Coulis de framboises, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocktail de Crevettes dans son Panier de Saumon sur Pousses de Bambou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bambou, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Crevettes, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard laqué au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Ciboulette, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Magret de canard, Miel, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe aux légumes à la chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Bouillon de poulet, Brocoli, Céleri, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Nouilles chinoises, Oignon, Persil, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Vermicelles sautés au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Ciboule, Huile d'arachide, Huile de sésame, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Tabasco, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignon, Coriandre, Echalote, Graine de soja, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Soupe pékinoise piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Ciboulette, Escalope de poulet, Fécule de pomme de terre, Huile de sésame, Piment, Sauce soja, Sel, Tofu, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade chinoise au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Crabes, Crevettes, Huile, Laitue, Menthe, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry mangue lait de coco à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Bambou, Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Lait de coco, Mangue, Oignon, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé de poulet d'asie aux mangues et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Dinde, dindon, Huile, Mangue, Nouilles, Oignon, Piment, Poivron, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes cambodgiennes vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cassonade, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron vert, Laitue, Piment, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Crevettes au curry et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Filet et faux-filet de boeuf, Germes de soja, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Filet et faux-filet de boeuf, Germes de soja, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau économique (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Céleri, Champignon, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sauce tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.