Les mots retenus sont les suivants : aubergine, blanche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce sucrée salée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Melon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poivrons farcis au chèvre et à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Oignon, Poivron.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin d'aubergines minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de poulet, Ciboulette, Emmental, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de Courgette (ou d'Aubergine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Lait, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dorade vierge, speck, patate douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Daurade, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait, Parmesan, Patate douce, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines rôties aux lentilles du puy (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème épaisse, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Reste de poulet par Néolie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bière, Céleri, Echalote, Graisse de canard, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergine minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumonières aux aubergines et à la ricotta. (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Caviar d'aubergines et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Tian de Légumes Trop Facile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galettes de pain au barbecue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Caviar, Farine, Huile, Huile de sésame, Lait, Lait fermenté, Levure, Pain, Poivron, Sel, Sucre, Tapenade.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moussaka végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crumble Niçois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de Légumes d'Eté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Moussaka d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Cannelle, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tarte douce aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Carotte, Ciboulette, Courgette, Curcuma, Eau de fleur d'oranger, Farine, Farine de sarrasin, Fond de tarte, Fromage râpé, Graine de sésame, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cheese Burger ou manuburger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Aubergine, Avoine, Bacon, Coeur de boeuf, Concentré de tomates, Cornichon, Crème fraîche, Emmental, Farine, Flocons d'avoine, Fromage en tranche, Graine de sésame, Gruyère, Herbes de Provence, Lait, Levure, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Pain, Poivre, Salades, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel, Steak, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.