Les mots retenus sont les suivants : MORUE.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillon d'awara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Chou vert, Concombre, Crabes, Crevettes, Epinard, Haricot vert, Jambon, Jambon cru, Lard, Morue, Piment, Poulet, Queue de cochon.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin morue et cardons de marylène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Anchois, Cardon, Chapelure, Crème fraîche, Fumet de poisson, Laurier, Morue, Parmesan, Poivre, Polenta, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cassoulet de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chapelure, Graisse de canard, Haricots coco, Langoustine ou scampi, Laurier, Morue, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Filets de morue aux tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Câpres, Chapelure, Huile d'olive, Morue, Mozzarella, Oeuf, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Soupe de morue aux champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Fenouil, Fumet de poisson, Laurier, Morue, Oignon, Oseille, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poissons d'une soirée d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Calamar, Cassonade, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Morue, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Raie, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poissons d'une soirée d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Calamar, Cassonade, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Morue, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Raie, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Aïoli provençal de mémé julma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Bulot, Carotte, Fleur de sel, Huile d'olive, Merlu, Morue, Moules, Oeuf, Pain baguette, Panais, Patate douce, Pomme de terre, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Assiette de fruits de mer au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aiglefin, Ail, Beurre, Crème, Crevettes, Echalote, Morue, Oignon, Pangas, Pétoncles, Poivre, Saumon, Sel, Sole, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Morue à la piperade façon Claudine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lard, Mayonnaise, Morue, Oignon, Olives noires, Poitrine de porc, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Morue crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Huile d'olive, Lait, Mayonnaise, Morue, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Crabes, Crevettes, Farine, Homard, Lait, Morue, Mozzarella, Oignon, Paprika, Persil, Pétoncles, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Verrine de mousse de yaourt Bio Village, fruits rouges et menthe (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Courgette, Crème liquide, Fromage carré frais, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Morue, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sirop de menthe, Sucre vanillé, Tomate, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Morue à la Biscayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Bouilli de poisson et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Filet de poisson, Huile, Morue, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chowder de morue au madère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Farine, Haddock, Lait, Laurier, Madère, Morue, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Acras de morue (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile, Huile de friture, Jus de citron, Lait, Laurier, Levure, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fettuccinis au poisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Câpres, Coriandre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lait, Morue, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce béchamel, Saumon fumé, Sel, Tilapia, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Acras de Morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de friture, Levure, Levure chimique, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Marmite de poisson et de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Céleri, Coriandre, Filet de poisson, Flétan, Graine de fenouil, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Morue à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Laurier, Morue, Oignon, Olive, Persil, Pignons, Poivre, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Accras de morue et tomates vertes au miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cerise, Echalote, Estragon, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Levure chimique, Miel, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Tomate verte.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte provençale à la morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Court-bouillon, Farine, Fond de tarte, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Acras de morue (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Court-bouillon, Farine, Harissa, Huile, Lait, Laurier, Levure, Levure chimique, Morue, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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