Les mots retenus sont les suivants : MORUE.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Morue a ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Accra de morue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Levure, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Escargots, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Morue, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Margarine, Morue, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté norrois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Foie de morue, Gingembre, Lieu, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Madeleines soufflées à la brandade (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Levure chimique, Morue, Moules, Oeuf, Olive, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio de morue et gambas au Persimon et sa vinaigrette au miel et curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Curry ou Cari, Gambas, Huile, Kaki, Miel, Morue, Moutarde, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson au curry et poivrons au wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Colin, Curry ou Cari, Farine, Filet de poisson, Huile d'olive, Merlan, Morue, Nouilles chinoises, Oignon, Poivron vert, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de poisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Farine, Filet de poisson, Lait, Morue, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tilapia.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Morue aux girolles en gratin et ses herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Morue fraîche grillée à la crème de brocolis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Cabillaud, Crème fraîche, Cumin, Farine, Huile d'olive, Huile de tournesol, Morue, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croûte à la morue et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Morue, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Morue aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Epinard, Farine, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Spaghetti au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Huile, Morue, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron vert, Sauce tomate, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Accras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Morue montijo (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Morue, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Morue provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Morue, Oignon, Olives noires, Pignons, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocotte de morue à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Morue, Oignon, Olives vertes, Pignons, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe crème aux fruits de mer et poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crevettes, Estragon, Farine, Lait, Laurier, Morue, Oignon, Pétoncles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Chou-fleur, Citron, Court-bouillon, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Croûte à la morue et aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Morue, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Piments Farcis à la Morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Lait, Morue, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La cataplana de porc ou de morue de mon voisin portugais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Morue, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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