Les mots retenus sont les suivants : CHOU, VERT.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Grenadin de veau aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de porc au chou et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Cidre, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chou vert à la tomate et parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Chou, Chou vert, Coulis de tomate, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Margarine, Noix, Oignon, Parmesan, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chou aux légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Courgette, Huile, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Sirop de maïs, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte d'auvergne au cantal jeune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte au jambon et au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou frisé, Crème, Jambon, Jambon cru, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard Alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Canard, Chou, Chou rouge, Chou vert, Choucroute, Foie gras, Lard, Noisette, Poivre noir, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chou vert en sauce tomatée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou, Chou vert, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de chou à la morue et sa crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Chou vert, Citron, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Lait, Morue, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Blanc de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Chou vert, Filet mignon de porc, Haricot vert, Huile, Petit pois, Poivre, Raisin, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pigeons ramiers au chou de Milan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Lard, Noix de muscade, Oignon, Pigeon, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou Farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Crépine de porc, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Boeuf, Chou vert, Ciboulette, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Menthe, Oignon, Persil, Riz, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou farci au boeuf haché (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chapelure, Chou, Chou frisé, Ciboulette, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ceebu yapp (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Chou vert, Huile d'olive, Laurier, Manioc, Moutarde, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Aumônières de chou aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Châtaigne, Chou vert, Citron, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chou-fleur à la gabésienne ( tunisie ) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Garbure bigourdanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cigares aux Choux de Solange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Chou vert, Clou de girofle, Concentré de tomates, Jus de tomates, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Riz, Sel, Tabasco, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Cigares au chou à la Esther B. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cassonade, Chou, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Soupe de tomates, Steak, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Potée de chou à la jambette et lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Potée à l'épeautre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Epeautre, Huile, Jarret de porc, Lard, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 151 minutes.
Filet de porc asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou frisé, Cinq épices, Coriandre, Cumin, Filet de porc, Graine de sésame, Huile de tournesol, Miel, Oignon rouge, Poivron rouge, Sauce soja.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Ballotins de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bette, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chou, Chou vert, Echalote, Epaule de veau, Lait, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chou farci simple à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Lardons, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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