- présence des ingrédients : Carotte, Tripes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de tripes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Carotte, Poivre, Sel, Tomate, Tripes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 335 minutes.
Emincé de tripes poêlé au pistou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Citron, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pâtes fraîches, Pignons, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tripes a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Oignon, Pied-de-Mouton, Piment, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tripes a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Oignon, Pied-de-Mouton, Piment, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 422 minutes.
Tripes au cidre et pomme poêlées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cidre, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Tripes.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Tripes Niçoise Façon Patou (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Tripes, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tripes à la mode de caen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tripes, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tripes à la pottevine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sel, Thym, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tripes au vin blanc de micheline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fond de veau, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.
Tripous d'aubergne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Fraise, Jambon, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Tripes, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tripes de granville (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Farine, Huile, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tripes au cidre et au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Farine, Huile, Oignon, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tripes à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Fond de volaille, Gros sel, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tripes à la mode de caen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Fraise, Jambon, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Tripes, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Tripes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Céleri, Concombre, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Tripes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Céleri, Concombre, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Tripes à la mode de Caen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Laurier, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Sel, Thym, Tripes, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Tripes à la mode de Caen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Gros sel, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Thym, Tripes, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pieds et paquets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abats de moutons, Ail, Carotte, Lard, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oignon, Persil, Petit salé, Pied-de-Mouton, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Busecca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Carotte, Céleri, Chou, Cumin, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Busecca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chou frisé, Concentré de tomates, Cumin, Haricots secs, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tripoux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Fraise, Jambon, Lard, Mouton, Noix de muscade, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sel, Tripes, Veau, Ventrèche, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pieds et paquets de moutons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abats de moutons, Ail, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Jambon cuit, Lard, Mouton, Noix de muscade, Oignon blanc, Petit salé, Pied-de-Mouton, Piment doux, Poireau, Poivre blanc, Sel, Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Tripes à la mode de caen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Céleri, Cidre, Clou de girofle, Farine, Gros sel, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Thym, Tripes, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 405 minutes.
Le pâté en pot (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Câpres, Carotte, Céleri, Chevreau ou Cabri, Chou, Citron, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Giraumon, Huile, Laurier, Margarine, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.