- présence des ingrédients : Carotte, Clou de girofle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Maquereaux au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Maquereau, Oignon blanc, Persil, Poivre blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf gros sel à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lardons, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie gras aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cresson, Foie gras, Graisse d'oie, Laurier, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de Chevreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chevreau, Clou de girofle, Navet, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potée aux 2 saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potée de lentilles à la saucisse de morteau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carottes, pommes de terre, navets en épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Navet, Oignon, Pomme de terre, Quatre épices, Sucre en morceaux, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mijoté de légumes aux saveurs d'antan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Potée au Chou Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rillettes de poule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Poivre, Poule, Rillettes de porc, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe au chou aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pintade de lait à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Clou de girofle, Lait, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe à pieds (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Morue aux haricots, à la tomate et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots secs, Morue, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe au lard et pois cassés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Croûtons, Lard, Oignon, Palette de porc, Pois cassés, Poitrine fumée, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Soupe au lard et pois cassés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Croûtons, Lard, Oignon, Palette de porc, Pois cassés, Poitrine fumée, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poule au pot à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Oie (ou chapon) aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chapon, Clou de girofle, Oie, Oignon, Poireau, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Gelée maison au porto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Porto, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Pot au feu au sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Porc, Sanglier.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Daube de sanglier à la bière de marie hélène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Chou au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Lard, Oignon, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Andouille aux haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots blancs, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
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