- présence des ingrédients : Carotte, Clou de girofle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de sanglier rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bigarade, Carotte, Citron, Clou de girofle, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre noir, Sanglier.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe d'épeautre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epeautre, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Aloses marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alose, Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cochon sauvage mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Haricots jurassiens (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots rouges, Haricots secs, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade pour viande de boucherie ou venaison gibier (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe d'épautre au missoun (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Oignon grelot, Piment, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Maquereaux aux aromates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pot au feu de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Coriandre, Lapin, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choux mariné (spécialité russe) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Carotte, Chou, Clou de girofle, Huile de tournesol, Laurier, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf braisé aux carottes de lulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon cru à l'ananas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Jambon, Jambon cru, Miel, Moutarde, Oignon, Vinaigre de Xérès, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtelettes, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Poule, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf à la Ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Oignon, Oignon au vinaigre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux marinés au gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Sauce soja, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût de veau au roux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe du sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots secs, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Lapin, Lard, Laurier, Persil, Quatre épices, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Maquereaux marinés au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Cidre, Clou de girofle, Coriandre, Gros sel, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre noir, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lentilles façon mamoune (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Curry ou Cari, Echalote, Huile de noisette, Lentilles, Oignon, Pomme, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Navarin de mouton printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Mouton, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ris de veau au grill (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Persil, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée de haricots blancs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème, Haricots blancs, Oignon, Pain, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Suivant