- présence des ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Pomme de terre.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée aux carottes wallonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée aux diots de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Diot, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe aux choux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Oignon, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fricandeau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fécule, Lard, Oignon, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe lorraine aux haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Haricot vert, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à la ficelle et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot au feu de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cuisse de dinde, Lardons, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Pruneau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
Ragoût de pattes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au feu aux diots de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Diot, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de Chevreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chevreau, Clou de girofle, Navet, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potée aux 2 saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mijoté de légumes aux saveurs d'antan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe au chou aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe à pieds (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Colinot à la fondue de cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Cresson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pot-au-feu végétarien au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gruyère, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot au Feu de Canard au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Foie gras, Magret de canard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pot au feu mongol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Clou de girofle, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme de terre, Serpolet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gîte gîte à l'ancienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Pot-au-feu de canard. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Haricot vert, Haricots secs, Magret de canard, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Légumes nouveaux sucrés-salés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Miel, Navet, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de cabillaud aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flans de carottes au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Jambon, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Potée limousaine au petit salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pain, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.