- présence de l'ingrédient : Betterave.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salades d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Endive, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Véritable salade russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Betterave, Boeuf, Cornichon, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Minute d'onglet grillé au sésame (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Carotte, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Onglet de boeuf, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de betterave glacé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Concombre, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de betteraves et ses œufs durs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Citron, Concombre, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrines Arc en ciel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Betterave, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile de noix, Sel, Tomates cerises, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage Froid Belle Pourpre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Coulis de tomate, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aux Pousses d'Épinards (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Betterave, Ciboulette, Echalote, Emmental, Epinard, Huile, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives et betterave à la crème citronnée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Endive, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de betterave aux anchois roulés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Betterave, Câpres, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de betteraves à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Orange, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de betteraves rôties à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Laitue, Mangue, Moutarde, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de harengs et de légumes croquants à la mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Betterave, Concombre, Fenouil, Hareng, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de mâche aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de Lieu Noir Mariné au Citron Vert et Betterave Crue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Betterave, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Lieu, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Farine, Graisse d'oie, Lard, Poitrine fumée, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Betterave, Ciboulette, Coriandre, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Menthe, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rouleaux de mortadelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Endive, Huile, Mortadelle, Moutarde, Oignon au vinaigre, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de mâche aux champignons et betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Mâche, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits Cakes à la Betterave Rouge (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Farine, Fromage carré frais, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Moules, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits amours de betterave (16ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Crème fraîche, Farine, Fromage blanc, Noix, Pâte brisée, Sel, Sel de céleri, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté Froid de Betteraves au Chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Crème liquide, Cumin, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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