- présence des ingrédients : Aubergine, Carotte.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de dinde farcies et gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Escalope de dinde, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine aux 2 viandes et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ailes de poulet, Aubergine, Carotte, Citron confit, Citron vert, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pois chiches, Poulet, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux légumes frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tian provençal tout simple (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Cheval, Courgette, Fines herbes, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tourte au boeuf et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile de maïs, Navet, Noix, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Harissa, Navet, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Curry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mafé de poulet de maimouna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Beurre de cacahuètes, Boeuf, Carotte, Chou, Concentré de tomates, Huile d'arachide, Mouton, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tian provençal à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Courgette, Epaule d'agneau, Fève, Fonds d'artichauts, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Velouté d' Aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Panais, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coucous Guite (vraie recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Harissa, Mouton, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Africaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Courge, Gros sel, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Recettes africaines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Courge, Gros sel, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tiébou dieune (riz au poisson) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Citron, Huile d'arachide, Manioc, Navet, Oignon, Oseille, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Couscous algérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Boeuf, Cannelle, Carotte, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivron, Poule, Semoule, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Papeton d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Fécule, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Colin, Huile, Huile d'arachide, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous aux côtes d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Mouton, Navet, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivron, Poulet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Fine volaille farcie à la brunoise de légumes, sauce au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Banane plantain, Beurre, Beurre doux, Blanc de volaille, Carotte, Coriandre, Coulis de tomate, Haricot vert, Huile d'arachide, Igname, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Dinde, dindon, Haricots rouges, Huile d'olive, Menthe, Merguez, Osso buco, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Courgette, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Lasagne, Oignon, Petit pois, Poivre, Sauce béchamel, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine aux deux poissons et riz coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Mangue, Oignon, Pamplemousse, Persil, Pignons, Piment, Poireau, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Couscous aux sept légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Coriandre, Courgette, Graine de couscous, Navet, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Yétissé de guinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon cube, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Gombo, Huile, Huile de palme et de palmiste, Manioc, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.