- présence des ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de légumes à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile, Mozzarella, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartines d'aubergines, tomates et mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile, Mozzarella, Pain de campagne, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Merizzane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines a la corse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Brocciu, Huile, Huile d'olive, Lait, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines gratinées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile, Miel, Mozzarella, Olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines farcies à l'ail et au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Huile, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de légumes de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Haricot vert, Huile, Olive, Poireau, Poivron jaune, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines aux épices en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Crème fraîche, Huile, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la mexicaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri-rave, Coriandre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sarriette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compotée de Légumes du Sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Bonheur d'aubergines côté sud (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile, Oignon, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergine farcie à la tomate et aux deux fromages (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Lait en poudre, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Champignon, Cheddar, Courgette, Huile, Laurier, Oignon blanc, Persil, Piment, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Melanzane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Farine, Feta, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Moussaka végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin d'aubergine à Viviane (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Fromage râpé, Huile, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Minestrone à la génoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème, Haricot vert, Huile, Parmesan, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ratatouille provencale (Signaler un problème)
Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pizza Maison aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Champignon, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure de boulanger, Mozzarella, Oignon, Poivron, Polenta, Romarin, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de penne aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fines herbes, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Penne, Persil, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes crémeuses aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bicarbonate de soude, Coulis de tomate, Courgette, Crème fraîche, Huile, Lasagne, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ratatouille végétarienne (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aubergine - feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Curcuma, Feta, Huile, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines à la Mozzarella et Pâtes Fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâtes, Pâtes fraîches, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de Légumes d'Eté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.