- présence des ingrédients : Aubergine, Pomme de terre.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée d'aubergines au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
3 Ingrédients : Aubergine, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mélange de légumes façon tagine ! (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
4 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée d'aubergines et de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Huile de palme et de palmiste, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines à la purée au pesto (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Fromage blanc, Noisette, Pesto, Pomme de terre, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté courgette aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tortilla aux pommes de terre et aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de pommes de terre, aubergines et tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coussin de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Comté, Courgette, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de légumes cuits au four (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gingembre, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille de samia (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Timbale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Timbale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe de tomate, aubergine et origan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe 7 légumes parfumée au curry (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Gros sel, Navet, Poireau, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets d'aubergines, pommes de terre et piment (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Coriandre, Echalote, Farine, Huile de friture, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets d'aubergines, pommes de terre et piment (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Coriandre, Echalote, Farine, Huile de friture, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe Épicée aux Poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Paprika, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de légumes de fin d'été (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille de Gallia (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Oeufs brouillés à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fines herbes, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivron, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tumbet majorquin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.