- présence des ingrédients : Aubergine, Oignon, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergine gratinée à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines à la mexicaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri-rave, Coriandre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sarriette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Origan (Marjolaine), Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ma ratatouille provençale aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannellonis aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Cannelloni, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin tomates, aubergines et champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes de légumes au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tatin aux légumes d'été (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compotée de légumes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Concombre, Courgette, Fenouil, Haricot vert, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines al raggù (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Gruyère, Laurier, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tian de Légumes Trop Facile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ratatouille au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au coco (malgache) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignon, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille aux herbes de Provence (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fines herbes, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pundu na madesu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concombre, Haricots rouges, Huile d'olive, Huile de tournesol, Manioc, Oignon, Poireau, Poisson séché, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La vraie caponate à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe Detox (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Céleri, Chou, Chou vert, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin façon moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de boeuf, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Colombo de poulet (ou de porc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Colombo, Haricot vert, Jus de citron vert, Mangue, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ratatouille en couverture de jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin boulgour, aubergine, courgette et tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Boulghour (blé concassé), Courgette, Crème, Huile d'olive, Lait, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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