- présence des ingrédients : Aubergine, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougail d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de légumes au fromage à raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Echalote, Fenouil, Fromage à raclette, Herbes de Provence.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Douceur d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confit d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Compote de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz aux poivrons et aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Echalote, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bricks patate douce et aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Echalote, Feuille de brick, Gingembre, Patate douce, Spaghetti.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et échalotes à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Pain de mie, Persil, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines et échalotes à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Pain de mie, Persil, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce tomate aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce aubergine pimentée et à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines fourrées aux œufs brouillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Echalote, Huile de colza, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin d'aubergines aux crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de légumes, Chapelure, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Mie de pain.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergine Cayenne à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines à la Grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines de monsieur seguin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines à la parisienne farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Jambon, Mie de pain, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tian aux légumes et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Jambon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Purée d'aubergines et de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de saumon aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.