- présence des ingrédients : Aubergine, Courgette, Oignon, Poivron rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue d'escalivade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tian provençal I (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tian de légumes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pâtes matriciana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade aux Légumes du Soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron confit, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tian de Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes à la Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian de légumes au chèvre et au miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lasagne aux poivrons à l'aubergine et à la courgette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Sauce tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lasagne aux poivrons à l'aubergine et à la courgette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Sauce tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ratatouille perpignanaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Fricassée de blé à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blé, Boulghour (blé concassé), Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet aux légumes sautés et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Crème liquide, Escalope, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Samossas aux légumes et ses épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Farine de pois chiches, Feuille de brick, Graine de cumin, Lait, Oignon, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon et ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Citron confit, Coriandre, Courgette, Oignon, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de fromage aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Lavande, Oignon, Pain, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille espagnole végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratatouille confite au citron et aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian de Légumes Trop Facile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ratatouille aux herbes de Provence (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fines herbes, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille en couverture de jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.