- présence des ingrédients : Ail, Carotte, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée du limousin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou, Lard, Navet, Petit salé, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 102 minutes.
Joues de porc mijotées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Joue de porc, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pot au Feu de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Canette, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Soupe à l'ail et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Gruyère, Huile d'olive, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Fromage de tête de marie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Fromage de tête, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fromage de tête (de cochon) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Fromage de tête, Oignon, Persil, Poireau, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Baeckof aux cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de poule à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de poule à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pieds et paquets d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abats de moutons, Agneau, Ail, Carotte, Huile, Lardons, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 795 minutes.
Gigot d'agneau braisé, dit de 7 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cognac, Gigot d'agneau, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de lentilles Verte du Puy (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Compote de queue de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Echalote, Fond de veau, Oignon, Poireau, Poivre noir, Queue de boeuf, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage aux légumes rapide (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Estragon, Fromage blanc, Gruyère, Haricots secs, Légumes surgelés, Mayonnaise, Oignon, Petit pois, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Joues de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Cassonade, Farine, Huile, Joue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dorade au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Daurade, Gingembre, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots blancs, Jambon, Navet, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de légumes à la grecque - fassoulatha (grèce) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Haricots blancs, Haricots secs, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Soupe de légumes, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lentilles aux légumes de saison (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Concentré de tomates, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Lentilles, Oignon, Poireau, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar au court-bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Citron, Echalote, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de pangasius au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Pangas, Paprika, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fusilli aux joues de cabillaud et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cabillaud, Carotte, Crème liquide, Curry ou Cari, Fusilli, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fusilli aux joues de cabillaud et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cabillaud, Carotte, Crème liquide, Curry ou Cari, Fusilli, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paella aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Chorizo, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillote de cabillaud et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Carotte, Citron vert, Echalote, Moutarde, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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