- présence des ingrédients : Ail, Carotte, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saint jacques à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de morue aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Morue, Persil, Pomme de terre, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux 6 légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Céleri, Echalote, Gros sel, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Carotte, Champignon, Echalote, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de Quinoa Sauce aux Agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Echalote, Orange, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Riz, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de cabillaud au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Carotte, Echalote, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lardons, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillottes de cabillaud au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Carotte, Echalote, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lardons, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nems aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Feuille de brick, Pleurotes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe d'escargots au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Echalote, Escargots, Fenouil, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe d'escargots au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Echalote, Escargots, Fenouil, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles st jacques à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules marinières traditionelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Echalote, Laurier, Moules, Persil, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouillon de volaille, Carotte, Crème, Echalote, Moules, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Palette de porc caramélisée (au coca) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Palette de porc, Poivre, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe avec la Carcasse de Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au pâté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Foie de porc, Huile, Noix de coco, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rognons à la ficelle, lasagne de foie gras et consommé de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Echalote, Fenouil, Foie gras, Huile de noisette, Lasagne, Laurier, Rognons, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gambas sautées et légumes façon Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blanquette de porc au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Echalote, Echine de porc, Fleur de sel, Huile de noix, Lait de coco, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cassolettes de St-Jacques aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Porto, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fond de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Citron vert, Coca cola ou Pepsi Cola, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre en salade et saucisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Veau velouté a l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au jus de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Huile de noix, Jus de betterave, Poivre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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