- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Poivron rouge, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saveurs méditerranéennes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pains grillés à l'andalouse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Purée de poivrons, d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de dinde à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Escalope de dinde, Estragon, Menthe, Oignon, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatouille au paprika (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines Niçoises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Farine de blé, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade juive (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade grecque d'aubergines au poivron rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lotte aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalivada - Catalane (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Fondue d'escalivade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fondue d'escalivade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tian provençal I (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Espadon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Espadon, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Penne aux tomates, poivron et aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Parmesan, Penne, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chakchouka (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bohémienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Frita de marseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Beignets d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile d'olive, Levure, Persil, Poivron rouge, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tian de Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crumble de légumes confits au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.