- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sardines en escabèche sur lit de légumes confits et mascarpone à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Crème épaisse, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mascarpone, Piment, Poivron jaune, Poivron vert, Romarin, Sardine, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte au chèvre et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chorizo, Courgette, Cumin, Fromage de chèvre, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivron jaune, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Thym, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet aux épices et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Olives noires, Persil, Piment, Poivre vert, Poivron jaune, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Velouté d' Aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Panais, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mouton aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Câpres, Gigot d'agneau, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Papeton d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Fécule, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Terrine de légumes au micro-ondes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Semoule, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Acras d'Aubergines Créoles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc d'oeuf, Cébette ou cive, Farine, Farine de blé, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Burger Provençal Maison à la Pulpe d'Olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc de volaille, Canard, Cresson, Epinard, Fleur de sel, Huile d'olive, Noisette, Olive, Olives noires, Pain, Poivre noir, Poulet, Sarriette, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines et poivrons farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Coriandre, Feta, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Piment, Poivron rouge, Riz, Romarin, Sauce tomate, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafouti de ratattouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Colombo, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines farcies à la sarriette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sarriette, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Beignets de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Lapin, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Salades, Sarriette, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis parmentier agneau - aubergines de marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Chair à saucisse, Huile d'olive, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits légumes farcis à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivron, Riz, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Colombo de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Colombo, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Echalote, Lait de coco, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de poisson en ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Courgette, Cumin, Daurade, Huile, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin méridional, sauce basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau de lait des Pyrénées, caviar d'aubergines et fondue de tomates, tuile de Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Sucre semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Petits farçis estivaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Anchois, Aubergine, Chair à saucisse, Courgette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Origan (Marjolaine), Persil, Poivron, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagnes d'Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Fromage râpé, Gros sel, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Sauce tomate, Sucre, Sucre en morceaux, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Charlotte de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porc, Sauce tomate, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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