- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Tomate.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines à la tomate et au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines végétariennes au fromage blanc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Champignon, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Den'jel d'aubergines à la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Paprika, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines camarguaises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines camarguaises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Melitzanosalata / salade d'aubergines (grèce) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chichoumeille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la tunisienne de marie (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Feuilleté d'epinaude (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ratatouille au paprika (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ratatouille facile et rapide (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Zaalouk (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ratatouille à la Niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bohémienne provençale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergine farcie aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caponata (sans poivrons) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bringelles boucane (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curcuma, Gingembre, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tian de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau d'aubergines farci aux légumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Charmoula d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carvi, Huile d'olive, Paprika, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes d'aubergines sur fondu de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aubergines découpées en éventail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Zaalouk (maroc) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Persil, Piment, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.