- présence des ingrédients : Ail, Beurre, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe aux oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Madère, Oignon, Pain baguette, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Passion aux deux saumons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Ciboulette, Citron, Oignon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin façon amélie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanquette d'escargots aux échalotes confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Escargots, Estragon, Fleur de sel, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue au fromage aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Morille, Pain, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rondelles sucrées de chèvre grillées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Fromage de chèvre, Miel, Pain d'épice, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolettes de girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Jambon fumé, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de veau au céleri boule et tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Fond de veau, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tagliatelles aux magrets de canards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Magret de canard, Parmesan, Persil, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ravioles du royans aux noix de saint-jacques en gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe au gouda (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Crème, Farine, Gouda, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de poulet à la crème et au miel de bleuets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bleuets, Crème, Miel, Oignon rouge, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Palourdes farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Coriandre, Echalote, Gingembre, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Scampis à l'americaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Scampis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saltimbocca d'espadon (italie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Espadon, Estragon, Farine, Jambon cru, Mozzarella, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Tagliatelles aux escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson aphro à l'exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tortellinis à la crème (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Linguini alle vongole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Coques, Huile d'olive, Linguini, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Tellines, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de poulet au nid de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Macédoine de légumes, Paprika, Poireau, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de noix de st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cochon de lait grillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Cochon de lait ou porcelet, Laurier, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Scampi au boursin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boursin, Champignon, Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lieu jaune aux carottes et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Gingembre, Lieu, Miel, Poivre blanc, Sel, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blanquette de lotte et saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Jambon cru, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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