- présence des ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs de poulet farcis à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Farine, Farine de blé, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Mozzarella, Noix de cajou, Piment, Poivre blanc, Raisins secs, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samossa de boeuf suzi wan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Germes de soja, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Daal aux Lentilles (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Ghee, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Laurier, Lentilles, Paprika, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de porc à la courgette et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Laurier, Oignon, Piment, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougaille de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Coriandre, Gingembre, Huile, Litchi, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougaille de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Coriandre, Gingembre, Huile, Litchi, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Curry de poulet à la persane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pageot à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Pageot, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Ciboulette, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Piment, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Baluchons Thaïlandais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Navet, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Poivre noir, Sauce hoisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pilaf de seigle au chorizo et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Chorizo, Citron, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Lemon-Grass, Mélange d'épices, Piment, Poivre, Seigle, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chutney de tomates vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sel, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Biriani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Ghee, Gigot d'agneau, Gingembre, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet a l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivre noir, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet au curry ( carri poule à l'île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Kiwi, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Curry de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Wok de nouilles chinoises au tofu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Miel, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine de keftas à la sauce piquante (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson curry à la Kéralaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Haricot vert, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poissons frais, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de poulet mauricien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.