- présence des ingrédients : Farine, Lard, Saindoux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Matouffet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Haricots verts à la krebbekes sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Haricot vert, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Flammenkuche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Lard, Levure, Levure de boulanger, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de pommes de terre au lard persillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Lard, Oeuf, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pounty (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Truites de rivière au lard et aux noix, à la corrézienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Farine, Lard, Noix, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Truite, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Lard, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poulet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cacasse à cul nu (ardennes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes tournaisiennes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Saindoux, Sel, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cochon de lait ou porcelet, Farine, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulettes de viande à la croate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Lard, Noix de muscade, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Faisan et saucisses au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Faisan, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté de faisan à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Faisan, Farine, Fines herbes, Lard, Noix, Oeuf, Pain, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Civet d'escargots façon tamalou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Escargots, Escargots de Bourgogne, Farine, Jambon cru, Lard, Morille, Noix, Oignon, Poivron rouge, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet d'escargots façon tamalou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Escargots, Escargots de Bourgogne, Farine, Jambon cru, Lard, Morille, Noix, Oignon, Poivron rouge, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes de viande à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Graine de coriandre, Laitue, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourtière du lac saint-jean (québec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Kig ar farz de plounevez lochrist (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème, Farine, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pruneau, Raisins secs, Saindoux, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tourtière du lac saint-jean (québec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Kig ar farz breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Lapin cht'i ou sauté de lapin aux pruneaux de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisin, Raisins secs, Rognons, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coq en bure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Coq, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Endive, Farine, Graisse d'oie, Lard, Lardons, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Goulasch à la Hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carvi, Céleri-rave, Concentré de tomates, Crème fraîche, Cumin, Farine, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Orange, Paprika, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pâté d'alouettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
35 Ingrédients : Alouette, Baie de genièvre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Farine, Foie de volaille, Foie gras, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Madère, Oeuf, Oignon, Os de gibier, Poivre, Porc, Porto, Saindoux, Sanglier, Sel, Thym, Truffe, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pâté d'alouettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
35 Ingrédients : Alouette, Baie de genièvre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Farine, Foie de volaille, Foie gras, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Madère, Oeuf, Oignon, Os de gibier, Poivre, Porc, Porto, Saindoux, Sanglier, Sel, Thym, Truffe, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 500 minutes.