- présence des ingrédients : Beurre, Citron, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Maquereau fine bouche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Citron, Courgette, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Maquereau, Persil, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Osso-buco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rognons de veau sautés aux cèpes et au Pellegrino (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Marsala, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au lait normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Calvados, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poule, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouchées A la Reine de Scampis A la Creme D'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crevettes, Echalote, Laitue, Persil, Poivre, Roquette, Salades, Scampis, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poularde aux spatzles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Farine, Huile, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Poularde, Riesling, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau à la crème / involtini (italie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banyuls, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon cru, Margarine, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au lait normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Calvados, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poule, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mixe de viande à la campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Escalope de veau, Huile, Jambon, Lardons, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulette aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de Dinde façon Asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Citron, Escalope de dinde, Laurier, Miel, Noisette, Oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sauce soja, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade en papillote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel, Soupe de tomates, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croquettes de Poisson Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Citron, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait concentré, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bar à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rillettes au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Laitues farcies à la casserole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Cumin, Echalote, Lait, Laitue, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartines au saumon fondant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Edam, Gouda, Lait, Mayonnaise, Merlu, Oeuf, Pain de seigle, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintadeau de la Drôme aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Cognac, Jaune d'oeuf, Lard, Madère, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tendron de veau à la crème et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dolmas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau haché, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Citron, Jus de citron, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Romarin, Sel, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de veau de lulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ris de veau aux champignons aux quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Citron, Clou de girofle, Farine, Lard, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Terrine au poulet et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Crème fraîche, Huile d'arachide, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Canard au chorizo et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Céleri, Chorizo, Citron, Lard, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Citron, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Fenouil, Fumet de poisson, Graisse de canard, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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