- présence des ingrédients : Chou rouge, Lard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou rouge de ma belle mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Lard, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Chou rouge en salade au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Lard, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Choux rouge aux pommes et côte de porc (belgique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou rouge, Côtes ou Côtelettes de porc, Lard, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chou berrichon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou rouge, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lard, Oeuf, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou rouge et pommes à l'autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou rouge, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chou rouge mamy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade de chou rouge et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lard, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Soupe au chou rouge à la marmite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chou rouge, Crème fraîche, Lard, Noix de muscade, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou rouge aux pommes de mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chou rouge mi-cru de beau-papa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Crème fraîche, Huile, Lard, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Chou rouge en cocotte à l'autrichienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 350 minutes.
Chou rouge des vendanges (aux chataîgnes, pommes et lard) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Châtaigne, Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou rouge aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Graisse d'oie, Lard, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Carré de porc fumé au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Chou rouge au lard et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou rouge, Jambon, Jambon cuit, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Potée au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pâtes aux deux choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtes aux deux choux et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard Alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Canard, Chou, Chou rouge, Chou vert, Choucroute, Foie gras, Lard, Noisette, Poivre noir, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mijoté de chou rouge au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chou rouge, Citron, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chou braisé flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chou, Chou rouge, Choux de Bruxelles, Cidre, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langoustines en robe de Comté et choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chou, Chou rouge, Chou vert, Comté, Crème, Echalote, Langoustine ou scampi, Lard, Lardons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.