- présence de l'ingrédient : Filet et faux-filet de boeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Boeuf, Courgette, Crème liquide, Filet et faux-filet de boeuf, Fonds d'artichauts, Graine de soja, Haricot vert, Oignon, Persil, Pignons, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pierrade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Carotte, Concombre, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Papaye, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade Cambodgienne épicée au boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Huile de maïs, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron vert, Salades, Sauce pimentée, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux de printemps au porc simples à réaliser (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Huile de sésame, Mayonnaise, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron, Porc, Riz, Roquette, Salades, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au caramel et riz aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Caramel, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile d'arachide, Miel, Paprika, Poivre, Riz, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles sautées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Nouilles, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Porc, Poulet, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de bœuf farcie à la saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chapelure, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Steak and kidney pie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre noir, Rognons, Saindoux, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de boeuf en chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Crème fraîche, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Gelée de groseilles, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Laitue, Mangue, Oignon, Poivre, Salades, Sauce d'huître, Sel, Sucre, Tranche de viande.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Boeuf aux oignons Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'arachide, Huile de sésame, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Riz, Romsteck, Sauce soja, Sucre, Sucre roux, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coeur de filet de boeuf en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Crème épaisse, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Girolle ou Chanterelle, Jambon, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Fondue japonaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algue, Bambou, Carotte, Céleri, Champignon, Ciboule, Filet et faux-filet de boeuf, Nouilles, Oeuf, Oignon, Persil, Saindoux, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tournedos grillé aux poivres Sauce Béarnaise Pomme Anna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Filet et faux-filet de boeuf, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moules, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tournedos, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tournedos au Pinot rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Chou, Crème fleurette, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Lait, Navet, Oeuf, Petit pois, Poireau, Pomme, Pomme de terre, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare boeuf et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Jus de citron vert, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Poivre noir, Sauce soja, Sauce tamari, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf wellington (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Champignon, Curry ou Cari, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Paprika, Pâte feuilletée, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de boeuf à la polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Huile végétale, Lard, Laurier, Oignon, Panais, Poireau, Poivre, Polenta, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf wellington de rené (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Champignon, Curry ou Cari, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Paprika, Pâte feuilletée, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry sate (malaisie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Arachides - Cacahuètes, Citron, Concombre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'arachide, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de boeuf en croûte aux girolles et aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Figue fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Porto rouge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de boeuf wellington (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Ciboulette, Crème épaisse, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile végétale, Jus de citron, Madère, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce brune, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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