- présence de l'ingrédient : Filet et faux-filet de boeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de boeuf en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cognac, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Madère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf au sirop d'érable et moutarde de Meaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fenouil, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Romarin, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Sucre d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Fines herbes, Huile, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de boeuf avec sauce aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignon, Echalote, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Gouda, Huile d'olive, Lait, Margarine, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cognac, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Madère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cognac, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Madère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Salade de boeuf aux oranges et endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Endive, Filet et faux-filet de boeuf, Huile de maïs, Jus d'orange, Mayonnaise, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cinq épices, Citron vert, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'arachide, Laurier, Noix de coco, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce pimentée, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de boeuf aux câpres, frites de betterave et de céleri glacées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boeuf, Câpres, Céleri, Echalote, Estragon, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade tiède de filet thai (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerise, Concombre, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de bœuf thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Ciboulette, Citronnelle, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de soja, Huile, Piment, Poivron rouge, Sauce soja, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de Boeuf en Chemise Salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Patate douce, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Boeuf, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'arachide, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf à la chinoise et aux ananas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Boeuf, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'arachide, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fusillis au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Fusilli, Haricot vert, Laurier, Margarine, Orange, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf à la chinoise de mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Boeuf, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'arachide, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochettes de filet au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile d'olive, Ketchup, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de boeuf à l'estouffade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Laurier, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de boeuf au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Porto, Porto rouge, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pho (Soupe Vietnamienne au Boeuf et aux Nouilles de Riz) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Ciboulette, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Menthe, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Pousses de soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Poivre, Pousses de soja, Sel, Vermicelle, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf aux champignons shiitake et aux nouilles hokkien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Nouilles, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Sauce d'huître, Sauce soja, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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