- présence des ingrédients : Foie de veau, Girolle ou Chanterelle.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tournedos au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Croustillant de Foie Gras Frais aux Champignons des Bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Feuille de brick, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles aux saveurs d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Caille, Cannelle, Champignon, Chou vert, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Margarine, Poire, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foie de veau aux haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cumin, Foie de veau, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aiguillettes de canard et son foie gras poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Echalote, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Magret de canard, Parmesan, Plaquebière ou Chicoutai, Pleurotes, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.