- présence des ingrédients : Champignons de Paris, Veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau au marsala (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Alcool, Champignons de Paris, Crème fraîche, Marsala, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Veau marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de veau tout simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignons de Paris, Farine, Fond de veau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de veau facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Olive, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles de bèa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Jambon blanc, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé à la zurichoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Farine, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquelet farci à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquelet, Crème, Echalote, Estragon, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ris de veau aux champignons de Paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème, Jus de citron, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tranches de jambon au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Veau à la corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rognons de veau aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Champignons de Paris, Madère, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Médaillons de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Noix, Oignon, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème liquide, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de veau à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Ris de veau en sauce au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croustades aux Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignons de Paris, Farine, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Douceur de veau à la crème et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème épaisse, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette de veau d'anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignons de Paris, Jaune d'oeuf, Persil, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Farine, Huile, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Kidney pie (angleterre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de Veau aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Champignons de Paris, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Noix, Parmesan, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bouchées à la reine façon traiteur facile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Farine, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.