- présence de l'ingrédient : Veau.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile, Miel, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile, Miel, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ris d'agneau /petits gris au Savennière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Farine, Pâte feuilletée, Ris d'agneau, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette revisitée facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Poivre, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Ail, Graisse de canard, Herbes de Provence, Oignon, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Blanquette de veau d'anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignons de Paris, Jaune d'oeuf, Persil, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cuisse de dinde rôtie aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cuisse de dinde, Cumin, Graisse de canard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fricandeau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fécule, Lard, Oignon, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ragoût de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Farine, Huile, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Noix de veau marinée cuite à basse température (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Sauge, Veau.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Tourtière du Lac du Métèque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Kidney pie (angleterre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Veau au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Sauté de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Carpaccio de Veau à la Mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Mangue, Noix, Parmesan, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de Veau aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Champignons de Paris, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Noix, Parmesan, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope à l'ibérique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Escalope, Pignons, Poivre, Porc, Poulet, Raisins secs, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de veau à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Harissa, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Foie de veau aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Foie de veau, Framboise, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paupiettes de veau (oiseaux sans têtes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Escalope, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Beurre, Citron, Farine, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce Aurore (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce tomate, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sole rôtie, artichauts cuits et crus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Câpres, Citron, Huile d'olive, Pain de mie, Persil, Sole, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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