- présence de l'ingrédient : Vinaigre de vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Feta, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caponata (Sicilien) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Cassonade, Céleri, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Olives noires, Persil, Pignons, Poivron rouge, Raisins secs, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Civet de sanglier au vinaigre de vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Echalote, Jambon cru, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sanglier, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Boeuf africain à la mijoteuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Crème, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 310 minutes.
Salade d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Champignon, Coeur de palmier, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oignon rouge, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Tomates cerises, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Exotique au Cresson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Banane, Carotte, Citron, Citron jaune, Citron vert, Cresson, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Sorbet, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade niçoise au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Estragon, Haricot vert, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulade de veau farcie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Brocoli, Cheddar, Ciboulette, Coeur de palmier, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Cassonade, Chapelure, Clou de girofle, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Raisin, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le borchtch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Fenouil, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poitrine de boeuf, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Huile végétale, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Antipasto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Champignon, Coeur de palmier, Estragon, Huile d'olive, Maïs, Moutarde, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de poires et d'asperges à la Viviane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Asperge, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Bacon, Basilic, Citron, Cumin, Endive, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Persil, Piment doux, Poire, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'épinards et amandes grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Basilic, Concombre, Epinard, Feta, Huile d'olive, Moutarde, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'épinards et amandes grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Basilic, Concombre, Epinard, Feta, Huile d'olive, Moutarde, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de foie gras aux abricots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Bière, Bière ambrée, Cannelle, Clou de girofle, Escalope, Farine, Foie gras, Gingembre, Graisse d'oie, Laurier, Pain d'épice, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de mesclun au chèvre frais et aux gousses d'ail rose de lautrec confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Epinard, Fromage de chèvre, Graisse de canard, Huile de tournesol, Huile de truffe, Mâche, Mesclun, Moutarde, Navet, Poivre, Radis, Roquette, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de mesclun au chèvre frais et aux gousses d'ail rose de lautrec confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Epinard, Fromage de chèvre, Graisse de canard, Huile de tournesol, Huile de truffe, Mâche, Mesclun, Moutarde, Navet, Poivre, Radis, Roquette, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saucisses italiennes en sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cassonade, Champignon, Courgette, Herbes de Provence, Huile végétale, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Riz, Sauce Worcestershire, Saucisse, Tomate, Vermicelle de riz, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavé d'Autruche à l'Orange et au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Autruche, Beurre, Cannelle, Caramel, Citron, Citron jaune, Fond de veau, Fond de volaille, Jus d'orange, Jus de citron, Noisette, Orange, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Colombo, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gigot d'agneau braisé sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Cerises griottes, Gigot d'agneau, Haricot vert, Lard, Laurier, Miel, Petit pois, Petit salé, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sanglier au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chocolat noir, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Poivre, Sanglier, Sel, Thym, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Boeuf braisé à la bière et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cuissot chevreuil à préparer la veille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chevreuil, Clou de girofle, Crème, Eau de vie, Echalote, Framboise, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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