- présence de l'ingrédient : Safran.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chich taouk (poulet mariné grillé, recette libanaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Citron, Cumin, Huile d'olive, Piment, Safran, Sel, Sumac, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougail de saucisses - facile et économique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Safran, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tajine de mouton aux petits pois et aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Coriandre, Côtelettes, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Marinade de Saint-Jacques à l'huile de safran et croquants de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Feuille de brick, Fleur de sel, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Nouilles orientales maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Curry ou Cari, Graine de sésame, Huile d'olive, Nouilles, Oignon, Poivron, Safran.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade safranée au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poulet fumé, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce safranée pour fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huître, Langoustine ou scampi, Moules, Palourde ou clovisse, Poivre blanc, Praire, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poisson au blé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blé, Ciboulette, Citron, Filet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Piment, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres crémées aux champignons et patates douces au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Gros sel, Huître, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine de veau aux pêches d'ici et aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile, Mélange d'épices, Noix de cajou, Oignon, Pêche, Piment, Raisins secs, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillabaisse de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Croûtons, Herbes de Provence, Huile d'olive, Morue, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Rouille, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carri de boeuf créole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bourride provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Congre, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagne saumon épinard (mascarpone) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Coulis de tomate, Echalote, Epinard, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Mascarpone, Parmesan, Safran, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saumon aux épinards et au poivre rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Epinard, Gros sel, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Macaroni brandenbourg de serge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Gruyère, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Noisettes de biche à la mangue et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Mangue, Noisette, Noix, Orange, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chorizo, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Trio de poissons aux poireaux safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Merlu, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Poulet aux Épices (Liban) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carry de gambas à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de Lotte aux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poisson, Citron vert, Graine de couscous, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pignons, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin rôti à l'aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Huile, Lapin, Miel, Oignon, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de pommes de terre au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blé dur, Cumin, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thon.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz spécial indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Clou de girofle, Crevettes, Curry ou Cari, Huile, Oeuf, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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