- présence de l'ingrédient : Cardamome.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au Chutney de Mangue en Verrines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Coriandre, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cardamome, Ciboulette, Coriandre, Farine, Huile, Jus de citron, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Potiron - Citrouille, Romsteck, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes aux gombos (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Céleri, Clou de girofle, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gombo, Huile, Oignon, Paprika, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes aux gombos (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Céleri, Clou de girofle, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gombo, Huile, Oignon, Paprika, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet au miel et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Miel, Oignon, Paprika, Poivron jaune, Raisins secs, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz pilaf aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Huile, Laurier, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Kefta à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok de lentilles et quinoa parfumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Quinoa, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cari de quenelles de viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cardamome, Champignon, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf au lait de coco (recette des chrétiens Syrien du sud de l'Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de Poulet aux Légumes Trop, Trop Bon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Carotte, Cuisse de poulet, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Haricot vert, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de Sébaste Pochés au Lait de Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Cardamome, Champignons de Paris, Citron, Curry ou Cari, Echalote, Fonds d'artichauts, Lait, Margarine, Mélange d'épices, Poivre, Riz, Sébaste, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magrets de canard aux poires épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Endive, Graine de soja, Magret de canard, Miel, Poire, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Riz à la pakistanaise (biryani) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Plaisir Gourmand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Crème, Farine, Lardons, Maïs, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Palombe, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Agneau épicé aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Curcuma, Epinard, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Cardamome, Citron, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme, Raisins secs, Riz, Sel, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau tandoori (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Cardamome, Citron, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme, Raisins secs, Riz, Sel, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc suave aux épices douces de lili (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Baies roses ou rouges, Cardamome, Clou de girofle, Echine de porc, Huile, Lait, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Sauge, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Cerfeuil, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine de blé, Figue fraîche, Fromage blanc, Gingembre, Jus de citron, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf bourguignon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Orange, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Chapon de Pintade au Pain d'Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Armagnac, Cardamome, Chapon, Foie gras, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Pain d'épice, Pignons, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Langue de boeuf à la cardamome et au parfum d'Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Carotte, Cassonade, Concentré de tomates, Endive, Graine de moutarde, Huile, Langue de boeuf, Noix de cajou, Oignon, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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