- présence de l'ingrédient : Cardamome.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de Chicons aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème liquide, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Jaune d'oeuf, Mélange d'épices, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Wok de Lentilles aux Poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Lardons, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de Sardines aux 5 Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto épicé carottes et poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cardamome, Carotte, Colin, Coriandre, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Mélange d'épices, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquille Saint-Jacques à l'Indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Cannelle, Cardamome, Compote de pommes, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Gingembre, Lait, Pomme, Potimarron, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Venaison de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Cumin, Lard, Noix de muscade, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Sanglier, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Laurier, Oignon, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de poulet au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Noix de muscade, Oignon, Olive, Pomme, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté d'agneau façon curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fond de veau, Gigot d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Emincé de Poulet aux Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'Agneau (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oignon, Paprika, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'Agneau à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poivre blanc, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Kabuli palaw (riz afghan épicé au poulet) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Carotte, Coriandre, Cumin, Huile, Oignon, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon de Pintade Sauce aux Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Carotte, Chapon, Citron, Graine de cumin, Huile, Oignon, Orange, Pamplemousse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Blaff / court-bouillon de poisson créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Cardamome, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Graine de bois d'Inde, Jus de citron vert, Laurier, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Poulet curry et riz aux amandes et cardamone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Cardamome, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cardamome, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Menthe, Oignon, Piment, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine d'agneau aux fruits secs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Amandes effilées, Cardamome, Crépine de porc, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de cumin, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Raisins secs, Sel, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté d'agneau aux épices et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Carvi, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Lait, Lait de coco, Oignon, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits flans de pommes à la cardamome et au coulis de framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Amandes effilées, Cardamome, Cassis, Coulis de framboises, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Jus de framboise, Jus de pommes, Pomme, Sirop de grenadine, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrines de Foie Gras au Chutney d'Ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Coriandre, Foie gras, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits muffins à la noix de coco et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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